仕事や家事に追われて「今日の夕食、何にしよう…」と悩むことはありませんか？
そんなときに助けてくれるのが、長期保存ができて手軽に美味しくいただける缶詰。実は「ふるさと納税」の返礼品にも、日常の食卓から災害時の備蓄まで活躍する逸品が揃っています。
なかでもおすすめなのが、髙木商店の「寒さば 味噌煮」。定食屋さんの味をそのまま缶詰にしたようなクオリティで、保存期間もなんと3年。普段使いはもちろん、いざというときの安心食にもぴったりです。
今回は、実際にふるさと納税の返礼品として選んだ私の体験を交えながら、この鯖缶の魅力を詳しくご紹介します。
ふるさと納税・髙木商店の缶詰
髙木商店の「寒さば 味噌煮」をおすすめする４つの理由
① 約３年間保存できる安心感
缶詰だからこそ、保存期間はおよそ３年間ととても長持ち。
普段の食卓に並べるのはもちろん、防災備蓄としてストックしておけるのも大きな魅力です。
② 誰でも簡単に準備できる手軽さ
開けてそのまま食べられるので、忙しいサラリーマンの夜食にも、子どものおかずにも、高齢の方にもぴったり。火を使わずにすぐ食べられる安心感があります。
③ さばの栄養 × 味噌の健康パワー
高木商店の「寒さば 味噌煮」は、栄養面でも優秀。
食品環境検査協会の分析値によると、DHAは2305mg、EPAは1096mg。
血液サラサラ効果や脳の健康をサポートする成分がたっぷり詰まっています。味噌との相乗効果で、体にやさしい一品に仕上がっています。
④ 定食屋さん気分を味わえる美味しさ
そして何よりの魅力は、その味わい。まるで定食屋さんで「鯖の味噌煮定食」を食べているかのような、しっかりとした美味しさ。缶詰でありながら食卓の主役になるクオリティです。
保存期間が長く、さばの栄養効果と味噌の健康パワーが付いてくる
実際に私が2024年10月に「ふるさと納税」で「寒さば 味噌煮」を頼みましたが、2027年7月20日までの約３年間保存ができる表示でした。
そして、冷たい缶詰だからと言って侮るなかれ、さばに油が乗っていることはもちろん、味噌味と絶妙にマッチした味わい。白いご飯が隣にあるだけで食が進む進む。
さらに健康パワーまで付いてくる完璧な缶詰です。
深掘りして、さばと味噌の栄養も解説していきます。
鯖の栄養ポイント
- DHA・EPA
血液をサラサラにして、動脈硬化や心筋梗塞の予防に役立ちます。DHAは脳の働きをサポートし、認知症予防の可能性も。 - ビタミンD
カルシウムの吸収を助け、骨を強くする栄養素。免疫力アップも期待できます。 - 良質なたんぱく質
筋肉や体の土台づくりに欠かせない栄養素。サバは必須アミノ酸も豊富です。 - その他の栄養素
ビタミンB群や鉄、カリウムなど、日常の体調管理に役立つ栄養もバランスよく含まれています。
味噌の栄養ポイント
- 腸内環境を整えて免疫力をサポート
- コレステロール抑制や老化防止にも効果的
- 発酵食品ならではの力で栄養吸収を助け、美肌にも◎
鯖×味噌で最強タッグ！
鯖の栄養と味噌の発酵パワーを一度に摂れるのが「鯖の味噌煮」。体にやさしいだけでなく、食べごたえも抜群で日々の食卓にもピッタリです。
ホームページには、寒さばを使ったレシピも紹介されています。興味のある方は一度ご覧ください。https://www.takagi-shouten.jp/apps/note/category/search-select_search-13/search-select_search-18/search-select_search-19/
気をつけなければいけない注意点
小麦・さば・大豆が含まれているのでアレルギーの持病がある人は注意してください。
まとめ
高木商店の「寒さば 味噌煮」は、ただのサバ缶ではありません。
- 約３年間保存できる安心感
- 誰でも簡単に食べられる手軽さ
- 鯖のDHA・EPAやビタミンDと、味噌の発酵パワーが一度に摂れる栄養価の高さ
- まるで定食屋さんの味を楽しめる美味しさ
この４つが揃った、まさに「万能缶詰」と言える存在です。
ふるさと納税の返礼品としても人気があり、普段の食卓から非常時の備えまで幅広く活躍してくれます。
実際に食べてみると、白いご飯が止まらなくなるほどの味わいで、栄養もしっかり摂れる。そんな心強い一品が家に常備されているだけで、日々の安心感はぐっと高まります。
アレルギー成分（小麦・さば・大豆）が含まれている点には注意が必要ですが、それを踏まえても「美味しさ・栄養・保存性」が揃った缶詰はなかなかありません。
忙しい毎日の食事にも、防災備蓄にも、そして健康を意識した生活にも。
髙木商店の「寒さば 味噌煮」は、間違いなくおすすめできる逸品です。
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/4bce2a09.08d96610.4bce2a0a.0d0d6a03/?me_id=1373809&item_id=10001984&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ff082325-kamisu%2Fcabinet%2Ftakagi%2F003-3287_00ss.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
コメント